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標題: 夏天來啦，自制酸梅湯走起 [打印本頁]

作者: 一老人 時間: 2014-5-25 17:23
標題: 夏天來啦，自制酸梅湯走起

現在市面上的酸梅湯不是口感不好就是添加劑太多，自己DIY吧！
原料：烏梅50克，陳皮5克，丁香2粒，桂皮0.5克，冰糖適量。
方法：將烏梅洗凈，去核，與陳皮、丁香、桂皮一起用紗布包好，
加水1000毫升，煮開后改小火煮30分鐘，放入冰糖調味。

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